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上班第一天,夏禾光早上八点报到时,老板和阿德已经整装完毕在烘焙室忙活了一阵子。
「呵呵,我好久没教人了,我随意教教,你随意学学。」老板边揉着麵团,边呵呵笑道,「你目前先学外场,熟记我们全部的麵包品项和价格,我们每天九点开门,你要先打扫外面,盘子啊、架子啊、落地窗之类的,整洁乾净就对了。」
夏禾光愣了愣,「我……我需要面对客人吗?」
「呵呵,当然啊!不会让你第一天就做麵包的,你做的每个东西都是要给客人吃的,东西出来了,你要试着推销,告诉客人它的好,让客人愿意买;再来,客人吃完后给你的反馈,你也要懂得回应人家,最重要的是,你要吸取客人的建议,内化成自己的,让你每次做出来的东西都能比上次更好。」
夏禾光艰难地点点头,问老板能不能戴着帽子上班,老板
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